Przepis: pieczona owsianka z truskawkami

Robi się ją bardzo szybko, świetnie smakuje i syci na długi czas. Zawiera więcej białka niż standardowe owsianki, przez co fajnie się sprawdzi w diecie osób trenujących 😊 Dodatkowo można ją zrobić dzień wcześniej i zapakować w pudełka na wynos.

Składniki na 1 porcję pieczonej owsianki:

• 1 jajko

• Płatki owsiane 50 g

• Twaróg półtłusty 50 g

• Wiórki kokosowe 6 g (1 łyżka)

• Miód 20 g

• Mleko 30 ml lub woda

• Garść mrożonych truskawek

• Masło – łyżeczka

Sposób przygotowania pieczonej owsianki:

wszystkie składniki poza malinami i masłem wymieszać dokładnie w misce. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, po czym przenieść tam całą masę i docisnąć. Na koniec mrożone owoce rozdrobnić (jeśli są świeżo wyjęte z zamrażarki to za pomocą robota kuchennego) i dodać na wierzch. Zamiast truskawek sprawdzą się też inne owoce np. jagody lub maliny (wtedy nie trzeba rozdrabniać, można dodać całe owoce). Piec w 180 stopniach 15 – 20 minut.

Wartość odżywcza pieczonej owsianki:

500 kcal, 23 g białka, 20 g tłuszczu i 60 g węglowodanów

pieczona owsianka z truskawkami